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百问百答话养鹅

更新时间:2009-03-28

我国的养鹅业历史悠久,鹅的品种资源丰富,鹅食品是高蛋白、低脂肪、无污染的膳食佳品。改革开放以来,我国的养鹅业呈现方兴未艾、迅猛发展的可喜局面,多年来其饲养数量、屠宰数量、消费数量都占到全世界总量的90%以上。养鹅与饲养其它家禽相比,虽说有诸多的相似共性,但更有其独特的个性,所以难以象养鸡、鸭等家禽那样实现规模化、集约化和工厂化生产,违背鹅生物特点、生理状况和饲养管理规律的作法,其成功的概率必然会大打折扣。

近年来在开发养鹅项目过程中,有的人掌握技术、把握行情、适度规模、流动发展,在“短平快”的氛围中收入颇丰而眉开眼笑;有的人贪大求洋、好高骛远、刚愎自用、咋算咋盈利,但结果咋干咋赔钱而血本无归,欲哭无泪。我们也常听到养鹅亏本农民哭诉和养鹅失败老板的哀叹。为了提醒大家汲取失败失误的教训,提示养鹅业潜在的风险,大西北养鹅基地(陕西·宝鸡)与《家禽科学》杂志合作开辟“养鹅失误失败教训100例”专栏。本栏目将以连载的形式刊登近10多年全国各地开发、推广、实施、发展养鹅产业中,项目选择、投产决策、运作模式、操作方法、商贸经营、种鹅繁育、种蛋孵化、鹅苗育雏、肉鹅养殖、饲料配制、饲养管理、疾病防治、收购调运、屠宰分割、熟食加工、综合利用、羽绒生产、人才使用18个侧面72个环节发生过的失误失败教训及规避风险的应对措施,希望读者能举一反三,逆向思维对失误失败的作法反其道而行之,把失误失败的教训变成取得养鹅成功的好招术,这也正是我们的初衷。

文内涉及案例无意揭短曝光,如有雷同相似,纯属偶然巧合!

栏目主持人:杨松森 电话:0917-6966166 13809178053 传真:0917-2888709 邮箱:dxbyejd@163.com

 
 
 
杨松森
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